情報誌「どらいぶらり」

vol.13 2017はる号「パーク&サイクルでいく、堺町めぐり・味めぐり」

来たれスイーツ男子!スイーツパトロール隊
特集3

来たれスイーツ男子! スイーツパトロール隊

みなさまにお楽しみいただいたスイーツパトロール隊も、いよいよ最終話。
前回に続いて、またもや本部は騒々しいようす。果たして今回は何が起こるのやら。

隊長、たいへんです!
社内の女性陣が、スイーツパトロール隊のことを聞きつけて、ここに乗り込んできますよ!

なんだって!
……私はこれから大事な会議があるから、キミが適当に相手をしておきたまえ。

失礼します!
スイーツパトロール隊本部はこちらですか?

わっ、もう!?
た、た、たしかにここが本部だが、何のご用かな?

沿線のスイーツ事情の調査と称して、男子だけで密かにスイーツを食べてるってズルい! 私たちも参加させていただきます!

うーむ、しかたあるまい。
それでは女性陣には、 まずはこれを食べていただこう。

トーフチャウデ(一丁)
スイーツファクトリー・スリーズ

〒590-0077 堺市堺区中瓦町2-3-22 3F
☎072-238-3033 ○定休日/月曜 ◎780円(税込)

10 853 520*70

ええ、どういうこと?
これ、ただの焼豆腐じゃないですか!?

とんでもない。豆腐ちゃうで。

どう見てもお豆腐にしか見えないですよ!!

だからスイーツファクトリー・スリーズの「トーフチャウデ」!
京都産のとろける豆腐と北海道産のクリームチーズを使った正真正銘のスイーツなんだよ。
さ、食べてみたまえ。

うっそーっ! どれどれ…
わぁー、お豆腐のあとに、クリームチーズの風味が一気に拡がる!ふわふわの生地が口に入れた瞬間に溶けてなくなる、脳を裏切る新感覚スイーツだわ。

お豆腐を使っているからスイーツを食べる罪悪感を和らげるし、ネーミングも洒落が効いてるわ。

つぎは隊長補佐の私から、大阪を代表するベジスイーツを。菓子工房マイハウスの「小松菜シフォン」。どうぞお召し上がりください。

小松菜シフォン
菓子工房マイハウス

〒592-8334 堺市西区浜寺津町中3-14-21
☎072-247-3375 ○定休日/不定休 ◎360円(税抜)

10 789 653*54

お豆腐のつぎは小松菜!?お鍋の具材じゃないんですけど。

小松菜の鮮やかな緑がキレイね。フワッとしてるけどしっとり感もあって、いくつでも食べられそう。

すごく大きいと思ったけど、このエア感を活かすために計算されたボリュームなのね。よくできてるわ!

隊長!ボクの分がもうありませ~ん…。

さて、3つ目は一心堂の「いちご大福」だ。

いちご大福 白あん
一心堂

〒599-8112 堺市東区日置荘原寺町19-7
☎072-285-6798 ○定休日/水曜 ◎いちご大福(白あん)詰合せ(6個入)1,684円(税込)

10 739 349*83

パティスリー プレフェレ アールグレイショコラ の写真

数あるいちご大福の中でも一心堂のいちご大福を選ぶとはさすがね。

やっぱり、いちご大福は白あんに限るわ。お餅とあんの分量が絶妙のバランス。大粒のいちごの酸味がほどよい甘さに調和してすっきりとした後味を引き出しているわ。

隊長、女性陣のコメントはすばらしいですね。

キミもスイーツパトロール隊員として気の利いたひとことを述べてみたまえ。

まかせてください!
パクッ! モゴ、モゴモゴ…

とほほ、最終回なのに締まらないなぁ…。

どらいぶらりweb版を見てくれたキミにさらにおすすめのスイーツ情報だ!

よーし、今度こそ僕がバッチリ決めますよ!
今号の堺取材で買ってきた、つぼ市製茶本舗の「利休抹茶ぽるぼろん」です!

利休抹茶ぽるぽろん
茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本店

〒590-0934 堺市堺区九間町東1-1-2
☎072-227-7809 ○定休日/火曜、年末年始(祝日の場合と12月は営業)◎8粒入り463円(税込)

10 882 749*48

どれどれ…
あら、ほろほろ食感と抹茶の風味が広がって、上品なお菓子ね!

洋菓子風だけど抹茶風味で和菓子みたい!お茶にも合いそうだわ。

「ポルボロン」とは、かつて栄えた南蛮貿易で堺と深い関わりがあるスペインで伝統的に作られているクッキーだそうですよ。

うーむ。洋菓子につぼ市こだわりの抹茶を使うことで、上品さをまとったお菓子になっているんだな。

食べ終わるまでに「ポルボロン」と3回唱えることができたら、幸せになれるそうですよ。

まじっ!?
ポルボロン、ポルボロン、ポポロロン…グエ!

だめだこりゃ(笑)。

ゴホン!
じゃあ最後に、私たちのおすすめスイーツを食べてみてください!

ケーキハウス リバージュの「天使のスフレ」です!

天使のスフレ
ケーキハウス リバージュ

〒593-8326 堺市西区鳳西町1-78-9
☎072-265-3115 ○定休日/年中無休 ◎1個180円・5個900円(税抜)

10 669 888*87

ほほう、堺を中心にいくつも店舗を構えるケーキハウスの名店、リバージュのスフレか。久しぶりにいただくか。
おー、しっとりとしているのにしっかりした食感の生地。レモンの風味が利いたクリーム。いつ食べてもおいしいな。

おおっ、手にした瞬間、柔らかさに驚きますね。

手に持った時の印象より、食べた感想を述べなさい。

もっと甘いと思ったら意外とさっぱりしてますね。

それだけか!?キミはどうだね?

見た目はかわいいのに、口にするとクリームの甘味が抑えられていてレモンの酸味が追いかけてくる大人の味ですね。

さすがのコメントだな。女性陣はどうかな?


かる~い食感で、まだまだいくでも食べられそうで~す!!




うひゃ~!
やっぱりスイーツ女子にはかなわないよ~。

最終回を記念して、スイーツパトロール隊員揃ってパチリ!

スイーツパトロール隊の面々