vol.25 2020 はる号
一泊すればもっと面白い
飛鳥時代の歴史や文化が息づき、豊かな自然に囲まれた明日香村。
食べてつくって感じて、明日香の奥深い魅力を満喫する旅へ出かけましょう。
170年の歴史とともに、村の旬を味わう
ほっとする、わくわくする。古い木造の佇まいが、訪れる人をあたたかく迎えてくれる「caféことだま」。和の趣を肌で感じながら、明日香村産にこだわったランチをいただきましょう。
明日香村に魅せられて移住したという加藤さんご夫妻が手がけるお料理は、彩り鮮やかでヘルシー。
村の旬のおいしさを、目で舌でじっくりと堪能できます。
築170年の酒屋を改装したお店。
毎朝仕入れる明日香村のお野菜が中心の「ことだまランチ」。メニューは2週間ごとに変わるので、どんな料理が味わえるかはそのときのお楽しみ(1,650円)。
古代・飛鳥が薫る、鏡づくりにチャレンジ!
ランチのあとは、ものづくりにトライ。飛鳥の歴史と文化が薫る「海獣葡萄鏡」をつくってみましょう。「海獣葡萄鏡」とは、もともと7〜8世紀頃に中国で流行した鏡で、高松塚古墳からも副葬品として出土されています。鏡をつくる体験が新鮮でおもしろく、どんどんきれいに仕上がっていく過程は大人も夢中になります。自分へのおみやげにもぴったりです。
型枠に金属を流し込み、鏡の形をつくります。
表面をやすりでピカピカに磨き上げていきます。
完成!できた鏡は、おうちで飾って楽しみましょう(体験料:大人1,500円)。
じっくり手の込んだ、ヘルシーなおいしさを
夕食は、「あすかの食卓」で地元の恵みのフルコース。お料理をライフワークとして続けてこられたオーナーさんが手がける、丁寧で繊細な品々が食卓を彩ります。
驚くのは、その品数の多さ。じっくり時間をかけて味わえば、「おいしく楽しみながら味わってほしい」というオーナーさんの想いが、一つひとつのお料理から伝わってきます。
ジャズが流れる心地のいい空間。窓の外にはお庭が見えます。
お食事に使う食材の数、なんと100近く!多彩な食感や味わいが楽しめます(5,500円/要予約)。
“何もない”があるひとときを
明日香の山々や田んぼの景色が見渡せる古民家。それが今日のお宿、「あすか癒俚の里 森羅塾」です。
耳をすませば聞こえる鳥の声、風が草木をなでる音。1日1組限定だから、周りを気にせず、自分の好きなペースで好きな時間を過ごせます。
夜風にあたりながら星空を眺めていると、田舎でしか味わえない贅沢に包まれますよ。
縁側があるのも、古民家ならでは。春の陽気が心地よく、語らいがはずみます。
吹き抜ける風が気持ちいい。つい、ウトウトしてしまうかも。
築80年の農家を改築したお宿。昔ながらの佇まいに、心が癒やされます。
〒634-0111 奈良県高市郡明日香村岡1223 ☎0744-54-4010 ○営業時間/10:00~17:00(土日祝は18:00まで)、ランチ11:00~14:00(L.O)、ティータイム14:00~閉店30分前(L.O) ㊡火曜、第三水曜、不定休 ○駐車場あり
36 474 871*78
〒634-0134 奈良県高市郡明日香村大字阿部山67 ☎0744-54-5105 ○営業時間/3~11月9:30~17:00、12~2月9:30~16:30※鋳造体験プログラムは月2回開催(当日受付・先着順) ㊡年末年始(12/29~1/3) ○駐車場あり
36 411 748*00
〒634-0103 奈良県高市郡明日香村飛鳥631 ☎0744-54- 3699 ○営業時間/ランチ11:00~16:00、ディナー18:00~22:00※完全予約制 ㊡不定休 ○駐車場あり
36 533 204*86
〒634-0108 奈良県高市郡明日香村雷35 ☎0120-957-087(9:00~18:00)○チェックイン9:00~、チェックアウト~16:00 ㊡不定休 ○駐車場あり
36 533 573*42
※料金は2020年3月時点の税込価格です。
マップコードでカンタンに目的地を設定!「マップコード」とは日本全国の場所を特定した番号のことで、カーナビの「目的地設定」で利用できます。(マップコード対応機種)